ネットで購入した5kgのパスタはコスパはいいのですが、そのままだと保管しにくい(絶対虫がわく)というのがあります。
皆さんどうされているのか調べてみると、一定量に小分けにしてジップロックや100円ショップで購入したケースに保管する方法が一般的なようでした。
自分もそうするつもりでしたが、5kgのパスタをそのまま保管できるケースを見つけたので試してみました。
イノマタ科学の乾物ストッカー 6.0という製品。
幅10 × 奥行25 × 高さ30.5 cmの大きさのストックボックスです。
その名の通り、鰹節や昆布などの乾物からお菓子類をしけらせずに保管できるケースですね。
底の部分には、乾燥剤のシリカゲルが敷かれています。さすが専用ケース。
シリカゲルは、電子レンジで加熱することで再利用することができます。裏蓋は外れるようになっていて、そこからシリカゲルを取り出せるので、メンテナンス性もめちゃくちゃ高いケースになっています。
5kgのパスタの束を突っ込んでみる。
かなりキツめですが、なんとかギリギリ入りました。
いわばまさに、パリラの5kgパスタを保管するために設計されたかのようなケース!
デフォの状態だとかなりキツキツですが、2〜3食分減らした状態ならいい感じに保管できます。
縦置きなのもいいですね。収納性が高くて非常に機能的な乾物ケースです。