iPhone/iPod touch用のエミュを開発しているZodTTDが、SNES(スーファミ)エミュを一般公開しました。動画を観てみると良い感じに動作しています。

http://zodttd.com/repo/

リポジトリをInstallerに追加して、Gameカテゴリからインストールできます。ROMは自己で用意したものを指定ディレクトリにアップロードしてください。

FW1.1.1-1.1.2は /var/root/Media/ROMs/SNES/
FW1.1.3以降は /var/mobile/Media/ROMs/SNES/